Le chou-fleur est pratiquement un aliment miracle, servant de substitut délicieux à presque toutes les envies malsaines que vous pouvez imaginer. Les recettes de chou-fleur sont encore plus populaires que le chou frisé sur Pinterest ces jours-ci! Pour fêter ça, nous avons rassemblé quelques-unes des créations de choux-fleurs les plus alléchantes de nos tableaux - les bons goûts garantis!

1 fettuccine saine Alfredo

Recette de pincée de yum, photo: istock

La purée de chou-fleur donne une sauce alfredo douillette et réconfortante, moins tous les glucides lourds que vous trouverez dans une sauce ordinaire.



2 tater tots de chou-fleur au fromage

Recette de Je respire, j'ai faim, photo de Food and Cook

Ces enfants sans gluten procurent une délicieuse explosion de cheddar sans la lourdeur de toute cette pomme de terre.

3 chou-fleur à l'ail parmesan

Recette de My Kitchen Escapades, photo: istock

L'ail, le fromage et quelques autres assaisonnements légers s'assemblent pour rendre ce festin de chou-fleur extra délicieux.

4 riz frit au chou-fleur

Recette et photo du critique des recettes



Conseil pro: le chou-fleur passé au robot ressemble (et a le goût) beaucoup au riz!

5 bouchées de chou-fleur au parmesan

Recette et photo de Damn Delicious

Bien sûr, ils sont frits, mais au moins, vous aurez une portion de légumes!

6 chou-fleur au fromage

Recette de Just A Pinch, photo: istock

Comme le macaroni au fromage, mais meilleur!

7 soupe au cheddar blanc et au chou-fleur rôti

Recette de cuisine chic, photo: istock

Réchauffez-vous par une nuit fraîche avec cette soupe de cheddar au brocoli à teneur réduite en gras!



8 Chou-fleur au miel et à l'ail rôti


Recette et photo de Kirbie's Cravings

Ce délicieux repas au miel est suffisamment léger pour laisser la place au dessert!

9 tourte de berger au chou-fleur

Recette et photo de MamaEatsClean

Ce dîner riche en glucides comprend une délicieuse garniture au chou-fleur en purée pour plus de saveur.

10 gratins au chou-fleur au fromage

Recette et photo de The Baker Chick

Ce plat de chou-fleur au fromage remplace les pommes de terre riches à la table!

11 crêpes aux échalotes paleo

Recette et photo de Willow Bird Baking

Oui, le chou-fleur peut même remplacer les crêpes.

12 Trempette Chou-fleur Buffalo

Recette et photo de Mère Thym

Le chou-fleur et le yaourt à la grecque se marient avec des saveurs délicieuses pour un apéritif léger et délicieux.

Empilez des couches de chou-fleur, de jambon et de fromage (Octobre 2021).