L'été est si proche qu'on peut presque en goûter! Pour ceux d'entre nous qui font de la saine alimentation une priorité, c'est le moment de l'année pour naviguer dans un labyrinthe de camions de crème glacée, de barbecues, de pique-niques et de fêtes au bord de la piscine. Qu'en est-il de la consommation saine? Vous pouvez vous en tenir à de la bière légère, mais pourquoi ne pas essayer ces hackers de cocktails plus sains afin de pouvoir porter un toast à votre santé sans avoir à vous soucier de votre régime? Vous pouvez réduire les calories dans les cocktails tout en profitant de votre été. À votre santé!
1. Choisissez un vin mousseux à la place
Le champagne et le vin mousseux, comme le cava et le prosecco, contiennent moins de calories que les boissons non pétillantes. Un verre vous coûtera 60-80 calories au lieu de 120-150. Lorsque vous essayez de choisir entre différentes options, considérez que les variétés «brutes» ont tendance à contenir moins de sucre et de calories.
2. Saveur Aux Agrumes
Une touche de citron, de citron vert ou d'orange ajoute une touche de saveur sans trop de calories. Jouez avec différentes combinaisons d'alcool et d'agrumes pour comprendre ce que vous aimez. Au lieu d'acheter du jus de citron ou de citron en bouteille, faites-en un paquet et conservez-le dans un récipient hermétique au réfrigérateur si vous mélangez des boissons pour un équipage.
3. Utilisez Club Soda comme mélangeur
Ce mélangeur sans calories s'associe à presque tout. Fatigué de la vodka soda? Essayez la tequila avec une pincée généreuse de jus de citron vert. Pour une fête factice, mélangez le soda et les baies confuses. Décorer de menthe et d'un peu de citron vert. Ajoutez un peu de gin pour monter les choses.
4. Repenser le Spritzer
Quand il fait très chaud, une consommation lente d'alcool peut vous aider à ne pas vous sentir mal ou plus mal - étourdi. Bonus: moins d'alcool = moins de calories. Vous avez encore besoin d'un petit quelque chose pour vous aider à traverser le mariage de votre copain de lycée l'après-midi où vous êtes assuré de tomber dans une vieille crise? Ajoutez un peu de seltz ou de soda à 2 onces de votre rose préférée pour un joli verre de rose qui ne vous coûtera qu'environ 50 calories. Décorer avec des tranches de fraises fraîches.
5. Ditch le sirop simple
Le sirop simple est fondamentalement un langage sophistiqué pour l’eau sucrée - des calories supplémentaires en AKA qui ne vous rendent pas service. Si vous ne pouvez pas vous passer de sweet, essayez de la stevia ou un tout petit peu de miel ou de sirop d'érable. Choisissez celui qui vous convient le mieux avec le moins.
6. Acheter du jus fraîchement pressé
Au lieu des jus en carton achetés en magasin, améliorez votre prochain mimosa avec du jus de pastèque fraîchement pressé ou un mélange de vos plats préférés de saison. Vous pouvez également essayer d'utiliser du jus vert fraîchement préparé comme base pour un Mary (ou un) moins sanglant ou même des margaritas.
7. Ajouter de la saveur avec des herbes
La menthe, le romarin, le thym, la lavande, la coriandre et le gingembre ne sont que quelques-unes des nombreuses herbes que vous pouvez transformer en cocktail. En plus d'une saveur riche, vous obtiendrez également un petit coup de pouce pour la santé, en fonction des herbes que vous choisirez. Jouez avec différents pour trouver vos favoris.
Dernier plat à emporter: pour réduire les calories dans les cocktails cet été, laissez tomber les mixers sucrés et concentrez-vous sur des touches légères et rafraîchissantes comme les agrumes et les herbes fraîches. Rappelez-vous toujours de boire de façon responsable. Une bonne règle, que vous décidiez de l'écouter ou non, est de prendre un verre d'eau entre chaque boisson alcoolisée. Il est important de se calmer, quelle que soit la température, mais surtout lorsqu'il fait chaud.
Jessica Cording, MS, Dt.P., CDN est diététiste et écrivaine à New York.
