Une omelette peut être une délicieuse façon de commencer la journée en tant que petit-déjeuner ou brunch équilibré. Heck, nous aimons même une bonne omelette pour le déjeuner ou le dîner! Mais selon ce que vous remplissez, il peut aussi s'agir d'une véritable bombe à calories. Voici quelques conseils pour vous aider à conserver votre omelette dans un régime alimentaire sain.
1. Choisissez de la viande ou du fromage.
Les œufs contiennent déjà beaucoup de protéines. Par conséquent, ajoutez un soupçon de saveur à la viande et au fromage pour ajouter un soupçon de saveur. Choisissez celui qui vous intéresse le plus. Par exemple, vous pouvez ajouter du poulet grillé à une réunion de mère et d’enfant, ou habiller des légumes avec une petite grille de gruyère ou une cuillère à soupe de fromage de chèvre.
2. Si vous choisissez du fromage…
Allez-y doucement. Rappelez-vous, il va se fondre et se propager, donc pas besoin d'aller au maximum. Choisissez à moitié écrémé ou utilisez une petite quantité de fromage savoureux et de grande qualité que vous aimez. Vous pouvez également essayer du fromage cottage ou de la ricotta partiellement écrémée pour quelque chose d'un peu différent.
