Bien avant que les gens ne se lancent dans le train biologique pour empêcher les pesticides de pénétrer dans leurs produits ou recherchaient des récipients sans BPA, le nettoyage était une pratique bien établie pour améliorer la santé et la beauté dans le monde entier. Hippocrate, connu pour être le père de la médecine moderne, a recommandé jeûner pour nettoyer le tube digestif et reposer le système digestif au IVe siècle av. J.-C. Et Paracelsus, un médecin réputé du XVIe siècle, dit que le jeûne est le plus grand remède - le médecin qui se trouve à l'intérieur.Même au-delà de son utilisation comme outil de guérison corps, la purification était une pratique profondément enracinée dans la religion et la culture, censée purifier l'esprit et l'esprit. Les jeûnes pratiqués il y a des années préparaient le corps, l'esprit et l'esprit au culte religieux, à la célébration et au deuil dans les traditions occidentale et orientale. «Pendant des siècles, les gens ont profité de la purification en tant que partie intégrante de leur tradition culturelle et religieuse», déclare Ann Louise Gittleman, Ph.D., auteure de «The Fast Track Detox Diet». «Ils l'ont fait pour renforcer leur spiritualité. et le pouvoir mental. Ils l'ont fait pour la préparation de la cérémonie et pour l'expiation. »Même aujourd'hui, le jeûne reste un élément important de l'observance religieuse, du Carême dans la foi chrétienne à l'observance musulmane du Ramadan à Yom Kippour dans le judaïsme. Dans le passé, les praticiens ayurvédiques et les yogis promouvaient le nettoyage en Inde, les Amérindiens construisaient des pavillons sudoripares désintoxicants et les Européens suivaient des traitements médicaux comme l'irrigation du côlon, les traitements à l'eau et des séances au sauna.

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