Mangez assez ce Thanksgiving avec un délicieux dîner sans culpabilité et sans surabondance (et le ventre!). Mélangez vos recettes de vacances traditionnelles en préparant vos ingrédients préférés selon des méthodes nouvelles, saines et valorisantes, sur la base du programme Lifestyle 180 de la Cleveland Clinic. Ces recettes sont constituées à 100% de grains entiers sans gras trans et ne contiennent que des quantités minimes de graisses saturées et de sucres ajoutés.



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Ingrédients:



  • 1 tasse d'oignon rouge, tranché
  • 1 cuillère à café d'huile d'olive extra vierge
  • 1 cuillère à café de nectar d'agave
  • 4 cuillères à soupe de zinfandel
  • 1/2 cuillère à café de graines de chia

Préparation

  • Faire chauffer l'huile dans une sauteuse.
  • Ajouter les oignons et faire sauter jusqu'à tendreté.
  • Ajouter le nectar d'agave et faire sauter jusqu'à ce que légèrement caramélisé.
  • Ajouter la graine de chia et le zinfandel; réduire jusqu'à obtenir une consistance sirupeuse.
  • Servir avec une poitrine de dinde comme accompagnement de relish à la canneberge.
Nombre de caloriesRecipe Information fournie par CalorieCount.com

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