Le kiwi est souvent sous-estimé dans notre régime alimentaire et négligé à l'épicerie ou au marché fermier. Nous sommes nombreux à penser qu'il s'agit d'un fruit «nécessitant un entretien élevé», qui nécessite d'être épluché et en désordre, mais il est temps d'apprécier enfin le kiwi pour ce qu'il est: un soin de la peau comestible: le kiwi est la principale source de vitamine C dans le monde des fruits. Et nous savons que la vitamine C a d'énormes avantages à garder une peau jeune et dynamique. La vitamine C a été découverte en 1747 par un chirurgien de la marine écossaise qui menait une étude sur le scorbut. Il a été constaté que la vitamine C pourrait, en fait, prévenir la maladie débilitante. Dès le début, la vitamine C a été identifiée pour son potentiel de guérison et elle possède toujours les mêmes propriétés protectrices.
La vitamine C est abondante dans les agrumes, les poivrons et les légumes crucifères. Il est nécessaire à la croissance et à la réparation des tissus dans toutes les parties de votre corps et affecte la formation de collagène, la cicatrisation des plaies et la pigmentation de la peau. Bien que la vitamine C soit abondante en tant qu'antioxydant puissant dans des centaines de crèmes pour la peau onéreuses, elle est également répandue dans une alternative moins chère, le kiwi. Notre corps ne produit pas de vitamine C par lui-même et, à mesure que nous vieillissons, nous sommes également moins en mesure de la stocker. De mauvaises habitudes telles que fumer rendent le stockage encore plus difficile. Bien que les crèmes pour la peau puissent aider, elles peuvent avoir tendance à s'oxyder au fil du temps, diminuant ainsi l'effet de la vitamine C sur la peau.
Les experts estiment toutefois que la consommation de vitamine C en quantité suffisante dans les aliments peut avoir des effets importants sur la beauté extérieure et intérieure. Plusieurs études ont démontré l'efficacité de la vitamine C dans les soins de la peau.Une étude publiée en 2010 dans la revue Plastic and Reconstructive Surgery a révélé que la vitamine C jouait un rôle majeur dans la synthèse du collagène et qu'en tant qu'antioxydant, elle aidait à protéger et à rajeunir la peau endommagée. Le kiwi est également une bonne source de vitamine E, un autre antioxydant qui peut vous aider à obtenir une belle peau en luttant contre la formation de radicaux libres (le plus grand ennemi de votre peau). Bien que le kiwi soit délicieux comme collation, il présente également des avantages lorsqu'il est appliqué directement sur la peau. Mettre des tranches de kiwi sur les yeux aide à réduire les poches et le noircissement.
Une recherche rapide sur Internet a révélé plusieurs grands masques de soin naturels dont le kiwi était l'ingrédient principal. En 2007, des chercheurs autrichiens ont publié une étude démontrant que, lorsque les fruits mûrissaient, leurs niveaux d'antioxydants augmentaient. Cela était dû à la dégradation de la chlorophylle. Dans ces conditions, les kiwis mûrs offrent le plus d'avantages en matière de soin de la peau que les versions non mûres. Après tout, il faut du temps pour devenir fabuleux sous leur couche extérieure floue. (Vous pouvez aussi manger la peau; c'est un excellent aliment pour la constipation.) Pour une belle peau, achetez du kiwi aujourd'hui. Jetez-le dans votre salade, mangez-le seul en guise de collation ou coupez-le en tranches et utilisez-le pour soulager les yeux fatigués. Qui connaissait un petit fruit brun et vert, duveteux, pouvait avoir un tel impact sur une belle peau!
