Février est le mois de la santé cardiovasculaire et constitue un bon moment pour réfléchir à la protection de votre cœur précieux. Bien que la maladie cardiaque soit la première cause de mortalité chez les femmes - plus que tous les cancers confondus -, elle est en grande partie évitable. Commencez par apprendre les facteurs de risque de maladie cardiaque et connaître les antécédents de santé de votre famille. Mettez vos connaissances à profit en vous soumettant à des bilans de santé réguliers et en travaillant avec votre médecin pour gérer votre santé.

Chaque jour, mangez au moins deux portions de fruits et de légumes délicieux et colorés, riches en nutriments puissants, qui renforcent vos défenses contre les maladies cardiaques. Chaque portion supplémentaire dépassant ce minimum réduit légèrement vos chances de mourir d'une maladie cardiaque.



Mangez vos légumes crus, cuits à la vapeur, blanchis ou rôtis jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et tendres, puis versez-les sur une cuillerée d'huile d'olive. Évitez les légumes frits, qui décomposent leurs vitamines et leurs nutriments.

Recherchez ces choix sur le marché de l'agriculteur et dans la section des produits de votre supermarché:

Baies

Selon une étude récente, les femmes dans la trentaine, la quarantaine et la cinquantaine peuvent réduire leur risque de crise cardiaque en consommant au moins trois portions par semaine.

Blé

La lutéine et la zéaxanthine présentes dans le maïs empêchent les artères de s’épaissir, principale cause des maladies cardiaques.

Rendez-vous

Les dates peuvent aider à réduire les triglycérides dans le sang. Ces graisses sont liées aux crises cardiaques et aux accidents vasculaires cérébraux. Les dates, qui ont un indice glycémique bas, n'augmentent pas votre glycémie bien qu'elles contiennent beaucoup de sucre naturel. Les dattes aident également à gérer la pression artérielle car elles sont riches en potassium.



Ail

L'arôme distinctif de l'ail est le produit de la teneur en soufre du petit bulbe, qui libère du sulfure d'hydrogène. Le gaz contrôle la pression artérielle en relaxant les vaisseaux sanguins. Écrasez l'ail 10 minutes avant de l'utiliser dans votre recette pour activer les enzymes bénéfiques pour la santé de l'ail.

chou frisé

Kale est chargé avec des antioxydants sains pour le cœur.

Champignons

Un taux beaucoup plus élevé de maladies cardiaques va de pair avec de faibles niveaux de vitamine D. Les champignons sont l’un des rares aliments qui fournissent la précieuse vitamine. Si le récipient ne dit pas que les champignons sont enrichis en vitamine D ou enrichis en vitamine D, augmentez leur niveau de D en les exposant au soleil pendant 30 minutes.

Des oranges

La peau blanche de chaque orange contient 3 grammes de fibres et de pectine, ce qui peut empêcher l’absorption du «mauvais» cholestérol LDL dans les intestins.



Poivrons orange

Ces bébés regorgent de potassium, un minéral qui régule la pression artérielle.

Beurre d'arachide

Le beurre d'arachide est l'un des meilleurs aliments sains pour le cœur, même s'il est riche en matières grasses. La graisse de PB est celle que les nutritionnistes adorent: la plupart du temps non saturée - ou saine. Manger régulièrement des noix ou du beurre d'arachide réduit vos risques de développer une maladie cardiaque ou un diabète.

Ananas

Dans la lutte contre les radicaux libres néfastes pour le cœur, l'ananas est un guerrier. Une tasse d’ananas contient plus de 100% des besoins quotidiens en vitamine C du corps.

épinard

Les épinards stimulent la fonction cardiaque et abaissent la pression artérielle.

Tomates et melon d'eau

Rejoignez le groupe de personnes qui ont le plus de lycopène dans le sang. Une étude a révélé qu'ils étaient 55% moins susceptibles d'avoir un accident vasculaire cérébral que les personnes ayant le moins de lycopène. La pastèque et les tomates sont les principales sources de ce puissant antioxydant dans la nature.

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