Abondante dans les beaux mois d'automne, la citrouille est un aliment merveilleux pour la santé de la peau. Il est parfait pour les muffins, pains, soupes, risotto, frittata, plats d'accompagnement et, oui, les desserts. Je voulais partager une recette savoureuse pour la mousse de citrouille, faite de tofu, de gingembre et de banane en bonne santé, à la peau (et à la taille). La recherche montre que manger des aliments colorés comme la citrouille, chargés en alpha et en bêta-carotène, peut donner à notre peau une apparence plus saine brille alors le soleil. CETTE ÉTUDE EXPLIQUÉE: Mangez ces aliments & GlowEt le meilleur - c'est si facile. La citrouille fraîche est excellente, mais la citrouille en conserve est tout aussi saine; assurez-vous que le seul ingrédient est la citrouille et qu'elle ne contient pas de sucres ni de sirops ajoutés, qui sont liés aux rides prématurées. Pourquoi la citrouille donne une belle peau Les alpha et bêta-carotènes de la citrouille sont de puissants antioxydants que notre corps convertit en caroténoïdes de la vitamine A. Ces nutriments peuvent aider à inverser les dommages de la peau et à garder votre corps riche en antioxydants luttant contre les radicaux libres. Cette courge d'automne festive ne contient que des éléments nutritifs et est également très hypercalorique: une tasse de citrouille cuite ne contient que 49 calories! Mais il contient 2650 UI de vitamine A, 33 mg de calcium, 564 mg de potassium, 21 mg de folate, ainsi que des fibres 3 g, du fer 1, 4 mg, de la vitamine E 3 mg, du zinc 1 mg, du sélénium. 50 mg, de la protéine 2 g et 12 mg de vitamine C .

Nombre de caloriesRecipe Information fournie par CalorieCount.com

Donne sept portions.



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