Alors que l'hiver s'installe et que le froid de l'air crée un besoin de chaleur, nous nous tournons souvent vers les boissons chaudes. Le café est une excellente option car il fournit des quantités si abondantes d'antioxydants, mais de nombreuses boissons de spécialité au café peuvent être chargées de sucres vieillissants et de graisses saturées. Comment pouvez-vous toujours tenir une tasse chaude et obtenir encore beaucoup de propriétés d'embellissement? Choisissez du thé!

COLONNE: Café May Squelch Cancer de la peau, par Dr. Oz & Dr. Roizen
Lorsqu'un consommateur recherche un thé, il dispose d'un large éventail de choix et tous ces choix ont des effets bénéfiques sur le corps. Ces avantages sont dérivés des polyphénols (substances chimiques qui aident à combattre les maladies) qui sont contenus dans les feuilles et les bourgeons du thé.
Thé blanc:
Une étude récente (1) examinant l’activité antioxydante de 21 extraits de plantes et d’herbes a révélé que le thé blanc avait des polyphénols plus bénéfiques que d’autres substances analysées. Ce nombre élevé de polyphénols peut avoir quelque chose à voir avec le traitement du thé blanc par rapport aux autres thés. Le thé blanc est fabriqué à partir des premières feuilles et des premiers bourgeons et ne subit pas le processus de fermentation que les thés verts ou noirs, ce qui en fait le moins transformé des trois. Ainsi, le thé blanc contient peut-être davantage d'ingrédients actifs agissant sur les cellules humaines, ce qui en fait un défenseur plus puissant contre certains cancers, maladies cardiaques et accidents vasculaires cérébraux que ses cousins ​​vert et noir. En outre, certaines études ont associé le thé blanc à la réduction des infections bactériennes, des rides et des problèmes articulaires.

3 astuces pour avoir chaud cet hiver (Mars 2024).