Récemment, des chercheurs ont découvert un lien (étrange) entre les aliments marinés et la diminution de l’anxiété sociale. La recherche a révélé que les jeunes adultes qui mangent plus d'aliments fermentés présentent moins de symptômes d'anxiété sociale. Fait intéressant, l'effet était le plus fort sur ceux qui étaient «riches en neurotic», ce qui signifie qu'ils étaient plus susceptibles d'avoir une anxiété sociale en premier lieu. Alors, la prochaine fois que vous participez à l'une de ces soirées délirantes où la seule personne que vous connaissez est l'hôte, prenez une profonde respiration et prenez un cornichon!

Cornichons maisons au vinaigre - LA BOITE A RECETTES (Novembre 2021).