Selon une étude de la Public School of Health de Harvard, l'augmentation de la consommation de café contenant de la caféine est associée à un risque de dépression moindre chez les femmes. Les chercheurs ont suivi 50 729 femmes américaines de différents âges sans incidence de dépression et ont mesuré leur consommation de café pendant 24 ans (ouah). Les personnes qui consomment en moyenne deux à trois tasses par jour présentent un risque relatif de dépression de 15% inférieur. Ceux qui ont sucé quatre tasses de café joe joe par jour (environ deux Grandes chez Starbucks) ont subi une diminution d’environ 20%. Il a également été prouvé que le café réduisait le stress et améliorait la mémoire et les performances. Par conséquent, si vous devenez accro à quelque chose, ce pourrait aussi bien être une tasse de java chargée.



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