Vous n'êtes pas seul si vous êtes attentif à ce que vous mangez pendant la semaine, mais venez samedi et dimanche, c'est une fête gastronomique sans faille. Mais voici une raison pour laquelle vous voudrez peut-être aussi garder à l’esprit ce que vous aimez le week-end: une étude publiée dans le journal Obesity Facts a révélé que la plupart des gens maigrissent au cours de la semaine et qu’ils en prennent un peu le week-end. probablement parce qu’ils mangent des repas riches en calories et de l’alcool.
Si vous cherchez à perdre du poids ou si vous souhaitez simplement manger plus sainement le week-end, suivez ces menus faciles à préparer du samedi et du dimanche de Kayla Itsines, entraîneuse personnelle certifiée internationale et fondatrice de The Bikini Body Training Company (qui a également créé cette incroyable séance de musculation pour les fesses, les cuisses et le ventre).
«Manger sainement est extrêmement important pour atteindre vos objectifs de perte de poids», déclare Itsines. «Je préconise une méthode d'alimentation« propre », dans laquelle aucun groupe d'aliments n'est exclu, mais l'accent est plutôt mis sur une alimentation saine de chaque groupe. Cela signifie un bon équilibre de fruits, légumes, viandes et glucides. Les gens sont tellement concentrés sur la suppression de choses de votre alimentation, mais cela peut vous amener à les désirer encore plus! La meilleure méthode que j'ai trouvée pour la perte de masse graisseuse durable consiste à adopter un régime alimentaire cohérent qui ne prive pas votre corps des nutriments dont il a besoin.
1 petit-déjeuner: Smoothie aux protéines facile
Commencez la journée du bon pied avec un shake protéiné.
Ingrédients:
1 cuillère de poudre de protéine
1 cuillère à soupe d'avoine roulée ou rapide
1⁄2 banane
Petite poignée de baies (de votre choix)
1⁄2 tasse de lait d'amande non sucré
1/4 tasse d'eau froide
1⁄2 cuillère à café de miel
1/4 cuillère à café de cannelle
4 glaçons
Instructions:
Mélanger tous les ingrédients et servir.
2 déjeuners: rouleaux froids faits maison au poulet et à l'avocat
Donnez-vous un regain d'énergie avec ce délicieux repas de midi.
Ingrédients:
2 emballages de papier de riz
1/4 tasse de vermicelles
80 grammes de poitrine de poulet cuite (moins de 3 oz)
1/2 tasse de concombre émincé
1/2 tasse de dés d'avocat
1/2 tasse de menthe et / ou de coriandre
Instructions:
Dans un bol, mélanger le poulet, les nouilles, le concombre, l’avocat et les menthes et coriandre. Placer 1 roulé de riz dans un bol moyen d'eau tiède pendant 15 secondes ou jusqu'à ce qu'il soit tout doux. Placez sur un torchon propre ou une serviette en papier. Disposer le mélange d’ingrédients le long du centre du papier de riz. Replier les extrémités et les rouler fermement pour bien envelopper. Répéter l'opération avec le reste du riz et les ingrédients. Servir avec une sauce chili douce et le reste de coriandre.
3 dîner: hamburgers végétariens
Qui a besoin de sortir quand vous pouvez faire vos propres hamburgers végétariens riches en protéines à la maison?
Ingrédients:
4 portions
Pois chiches en boîte de 400 grammes, égouttés
Zest de 1 citron
1⁄2 un citron, jus
1 cuillère à café de cumin
Petit bouquet de coriandre, haché finement
1 oeuf
Chapelure de 100 grammes (3, 5 oz)
1 tasse d'oignon rouge, coupé en dés
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
4 petites brioches sans gluten
Pour servir (facultatif): 1 tranche de tomate, 1 1/2 de tranches de concombre et sauce chili par hamburger
Instructions:
Dans un robot culinaire, mélanger les pois chiches, le zeste de citron, le jus de citron, le cumin, la moitié de la coriandre et l'œuf. Grattez dans un bol et mélangez avec 80 grammes (2, 8 oz) de chapelure et d'oignons en dés. Former 4 hamburgers, presser le reste de la chapelure des deux côtés et laisser refroidir au moins 10 minutes. Chauffer l'huile dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit chaude. Faites frire les hamburgers pendant 4 minutes de chaque côté, en gardant la chaleur à feu moyen pour qu'ils ne brûlent pas. Préparez des petits pains avec des garnitures facultatives et servez.
4 petit déjeuner: bol d'avoine
Ce petit-déjeuner copieux et sain pour le cœur vous procurera une énergie durable tout au long de la matinée.
Ingrédients:
1/2 tasse d'avoine
1/2 tasse de lait faible en gras
10-15 grammes de protéines en poudre (2-3 cuillères à café) (facultatif)
1 tasse de baies mélangées
Instructions:
Mélanger tous les ingrédients dans un bol et déguster.
5 déjeuner: dinde
Dites adieu aux grignotines de midi avec ce mélange santé de protéines, de légumes et de grains entiers.
Ingrédients:
80 grammes de dinde (un peu moins de 3 oz)
2 tasses de salade verte, avec tomates, concombre et carottes
1 emballage de blé entier
Instructions:
Placez le film sur une surface plane. Prenez vos ingrédients et placez-les au centre de l'emballage, mélangez-les pour que chaque bouchée soit assez variée. Enrouler l'emballage en veillant à conserver tous les ingrédients à l'intérieur et à en profiter.
6 dîner: saumon et salsa
Le saumon regorge d'acides gras oméga-3 bénéfiques pour le cœur, qui améliorent votre peau et aident même à combattre la dépression légère.
Ingrédients:
150 grammes de saumon cuit (un peu plus de 5 oz)
50 grammes d'avocat (environ 1/3 tasse)
2 tasses de tomate, concombre et oignon rouge combinés
1/2 tasse de riz brun
Coriandre (facultatif)
Instructions:
Placez le riz cuit sur une assiette. Ajoutez le saumon cuit dessus. Couper l'avocat en tranches et en tapisser le dessus du saumon. Pour la salsa, hachez la tomate, le concombre et l'oignon rouge et mélangez-les dans un bol. Empilez la salsa finie sur l'avocat et le saumon. Ajouter un peu de coriandre fraîche pour un goût ajouté.
