Repas de dix minutes. Séances d'entraînement de vingt minutes. Consultez constamment vos courriels professionnels depuis votre téléphone portable lorsque vous sortez avec des amis. Qu'est-ce qu'ils ont en commun? Ils sont tous destinés à nous aider à accomplir des choses plus rapidement et, en théorie, mieux. Mais le besoin de vitesse est-il une bonne chose?
Une fois, j'ai suivi un manbun pendant deux pâtés de maisons à SoHo. Je n'avais nulle part en particulier, et la brioche rebondissait avec un après-midi très agréable. Cela me conduisit directement à mon train, où je trouvai encore un autre manbun lisant Ayn Rand et pouvais à peine détourner le regard. Ce qui r
Expérimenter avec des épices semble être une idée amusante - jusqu'à ce que vous vous laissiez emporter et que vous mettiez le mauvais assaisonnement dans une marinade ou un frottis. Mais ce n’est pas une raison pour se sentir intimidés par les épices ou les éviter complètement, sauf le sel et le poivre, d’autant plus que les épices et les herbes sont extrêmement saines et contiennent plus de 2 000 phytonutriments. «Depuis des m
