Un système cardiovasculaire fort maintiendra votre peau mieux nourrie et éloignera les rides plus longtemps. Un cœur en meilleure santé peut être nourri de nombreuses façons, mais l’une des tactiques les plus amusantes consiste à créer un répertoire de très bons aliments. Traitez votre corps et votre peau avec ce repas sain et riche en protéines.

Quoi: Poulet Rôti au Pesto Gemelli

Pourquoi c'est bon: Les pâtes de grains entiers, les asperges et l'huile d'olive diminuent les gremlins inflammatoires, qui vieillissent vos artères.

Ce dont vous aurez besoin:

  • 125 grammes. pâtes complètes Gemelli
  • 6 onces. cuisses de poulet désossées et sans peau
  • 1 c. À thé Herbes de Provence séchées
  • ¼ tasse de bouillon de poulet faible en sel
  • ½ bouquet (environ 7 oz) de lances d'asperges, coupées en morceaux d'un pouce
  • 2 cuillères à soupe de pesto au basilic réduit en gras
  • ½ c. À thé de sel
  • ¼ c. À thé de poivre fraîchement moulu
  • Garniture facultative: persil, basilic frais, asiago râpé, pignons de pin grillés

Comment le faire:
Chauffer le gril. Cuire les pâtes d'après les instructions sur l'emballage. Couper le poulet en morceaux d'un pouce. Mélanger avec les herbes séchées et les olives, réparties sur un plat à gelée antiadhésif pour les enrober légèrement d'huile. Griller à cinq à six pouces de la chaleur pendant six minutes. Faites griller quatre minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que les asperges soient tendres et croustillantes. Déplacez les pâtes cuites dans une passoire pour les égoutter. Ajouter le pesto, le bouillon, le sel et le poivre dans la casserole. Garnissez d'ingrédients facultatifs.



Information nutritionnelle par portion:
Calories 439
Graisse 12, 5 grammes
Matières grasses vieillissantes 4, 9 grammes
Fibre 1, 8 grammes
Glucides 18, 7 grammes
Protéines 29 grammes
Sodium 808 milligrammes
Potassium 84 milligrammes

Le Chef fait 4 entailles dans le blanc de poulet et les écarte pour le garnir (Décembre 2019).