Vous êtes-vous déjà demandé ce qu'il y a vraiment dans cette boisson protéinée que vous venez de commander? Bien sûr, cela peut sembler délicieux, mais si vous ne savez pas ce qu’il contient et comment choisir avec sagesse, cette délicieuse boisson risque de compromettre vos efforts pour être en meilleure santé ou pour perdre du poids.Tout d’abord, assurez-vous que ce que vous buvez shake protéiné, conseille la célèbre diététicienne Ashley Koff, RD Cela signifie une source saine et adéquate de cet élément nutritif essentiel. «Assurez-vous de ne pas compromettre la qualité, regardez donc quelle est la source de protéines», suggère Koff. PLUS: Obtenez-vous trop de protéines? Votre meilleur choix est de vous en tenir à des sources de protéines d'aliments entiers autant que possible, plutôt que sous des formes hautement transformées. Le soja biologique, le pois entier, le quinoa germé, le chanvre, le riz brun germé et les blancs d’œufs sont d’excellentes sources de protéines saines pour votre shake.Quand il s’agit de la quantité de protéines à obtenir, il n’est pas toujours meilleur. Idéalement, vous devez consommer de 6 à 15 grammes de protéines dans votre shake. Certains auront entre 20 et 30 grammes, mais il est impossible que votre corps absorbe tout cela, note Koff. De même, rien de moins de six grammes n'est pas une bonne source de protéines. Alors, comment être sûr de ce que vous recevez? Un moyen simple est de les fabriquer vous-même. Toutefois, lorsqu'un mixeur, votre lait préféré et certains produits frais ne sont pas disponibles, des shakes préemballés ou des boissons au restaurant peuvent être une option pratique - il suffit de connaître les ingrédients. Certains fabricants et restaurants ajoutent des additifs pour rendre votre boisson fouettée plus agréable au goût, même si des ingrédients simples et crus peuvent avoir un goût extraordinaire. (Encore une autre raison de vérifier l'étiquette.)
