Si vous cueillez une pomme, une pêche ou tout autre fruit au supermarché, vous pouvez faire quelques recherches pour savoir s’il a été cultivé de manière biologique, avec des pesticides ou avec une modification génétique. Vérifiez le code sur l'autocollant. Si elle comporte quatre chiffres, elle a été cultivée de manière conventionnelle. Si le numéro comporte cinq chiffres, commençant par un 8, cela signifie que le produit lui-même, ou quelque chose utilisé dans le processus de production, a été génétiquement modifié. Et si ce code à cinq chiffres commence par 9, l'aliment est certifié biologique (et donc sans OGM et sans pesticide).
