Contrairement à ce que vous avez pu entendre, il n’est pas nécessaire de manger une livre de pâtes la nuit précédant une course. En fait, vous ne voulez pas vous occuper de quoi que ce soit toute la semaine qui précède. «Trop de chargement peut entraîner un déchargement pendant la course ou immédiatement après, ce qui peut être embarrassant», a déclaré l'ancien athlète olympique Jeff Galloway. Galloway suggère de manger un dîner de taille modeste avec tous les aliments que vous savez qui vous conviendront le mieux. Pour certaines personnes, cela pourrait signifier du poisson, du riz et des légumes, explique Jenny Hadfield, et pour d'autres, un hamburger. Augmentez légèrement votre consommation de glucides et évitez les sauces trop riches en graisse, ajoute Galloway, «car elles peuvent causer des problèmes de digestion qui peuvent persister le lendemain matin».
