La liste des raisons pour boire du thé vert ne cesse de s'allonger. La boisson antioxydante contient de fortes concentrations de polyphénols, des antioxydants qui neutralisent les radicaux libres, qui endommagent les cellules et contribuent au cancer. De plus, des recherches ont montré que les personnes qui boivent quotidiennement entre 3 et 6 tasses de thé vert ont 45% moins de risques de mourir d'une maladie cardiaque que celles qui en boivent moins d'une. Un avantage supplémentaire pour les amateurs de beauté: l'extrait de thé vert réduit la graisse corporelle, stimule le métabolisme et abaisse le cholestérol LDL.
