Si vous achetez du lait maternel en ligne (je ne sais pas ce que vous faites), vous avez peut-être un problème. Une nouvelle étude montre que plus de 10% des échantillons de lait maternel achetés en ligne contenaient des quantités significatives de mlik de vache.
Selon le New York Times, des chercheurs en ligne ont acheté 102 échantillons de lait maternel. Les sites utilisaient des «annonces classées» pour relier les acheteurs et les vendeurs de lait. (Une recherche rapide dans Craig's List a révélé qu'au moins une mère allaitante de la région de New York était disposée à vendre 24 onces de lait maternel congelé.) Les chercheurs ont ensuite testé l'ADN mitochondrial des échantillons. Heureusement, ils contenaient tous de l'ADN humain. Onze des échantillons contenaient également du lait de vache. Dix d'entre eux étaient composés de plus de 10% de lait de vache.
Sarah A. Keim, l'auteure principale de l'étude, chercheuse principale au Nationwide Children's Hospital de Columbus, dans l'Ohio, a déclaré que le pourcentage de 10% devrait être considéré comme une simple contamination. "C'est un adultère délibéré, peu importe comment vous le regardez", a-t-elle déclaré au Times.
Les bébés de moins de 12 mois ne devraient pas boire de lait de vache, explique le Dr Keim, et de nombreux parents qui se tournent vers le Web pour obtenir de l'aide ont des bébés qui ne tolèrent pas du tout le lait de vache. Malheureusement, tout ce qu'ils peuvent faire est de trouver une source plus fiable, probablement hors ligne.
(Pour une expérience garantie du lait maternel, vous pouvez toujours vous rendre dans cette station thermale de Chicago pour un soin du visage au lait maternel - ils prélèvent leurs échantillons en personne, alors voilà.)
