Il y a de nombreuses raisons d'aimer les batteries de cuisine antiadhésives. Il vous permet de cuisiner avec moins de beurre gras et d'huile, et est facile à nettoyer. Mais il y a un inconvénient. Le revêtement en polymère fluoré qui confère aux casseroles leur caractère non collant peut libérer des produits chimiques lorsqu'il fait chaud, notamment de l'acide perfluorooctanoïque, un cancérigène. Il existe