Améliorer la façon dont vous mangez et ce que vous mangez peut jouer un rôle important pour vaincre ce sentiment de ballonnement. Tirez parti de la salive et des enzymes digestives pour décomposer les aliments. Ralentissez lorsque vous mâchez et ne diluez pas la salive en buvant des boissons froides lorsque vous mangez. Cela donnera aux enzymes digestives du corps une chance de faire de leur mieux. Essayez ces quatre astuces d'Amy Shapiro, fondatrice de Real Nutrition NYC, diététiste et nutritionniste. Elle vous propose des règles simples pour vous aider à promouvoir un système digestif efficace.
- Concentrez-vous sur la nourriture plutôt que sur les boissons lorsque vous mangez.
La limitation des liquides pendant les repas donne aux enzymes digestives de la salive une chance de se mettre au travail en décomposant les aliments avant qu'ils n'atteignent l'estomac. Les enzymes ne sont pas aussi efficaces quand elles sont diluées par le thé glacé que vous buvez avec le déjeuner. Échangez ce thé glacé contre du thé chaud ou une boisson à la température ambiante.
Les liquides chauds décomposent les aliments plus rapidement lorsqu'ils se déplacent dans le système digestif. Accélérer la digestion pour que les aliments ne deviennent pas des déchets favorise des selles plus saines
- Évitez les aliments qui nuisent à la digestion.
La digestion de certains aliments tels que le lactose et le chou frisé peut être difficile pour certaines personnes. Les personnes qui manquent d'une enzyme peuvent avoir du mal à digérer le lactose, un sucre présent dans la plupart des produits laitiers. Les édulcorants sans calories contenant de l'alcool de sucre peuvent ralentir la digestion. Kale est plein de fibres alimentaires insolubles qui est difficile pour le système gastro-intestinal. Faire cuire les feuilles à la vapeur peut aider à adoucir le chou afin que le corps n'ait pas à travailler aussi dur pour le digérer.
- Mâchez votre nourriture lentement.
La salive contient des enzymes digestives qui entraînent la décomposition des aliments avant même qu'ils n'atteignent l'estomac. La mastication lente évite à l’estomac de s’efforcer de broyer les aliments. Faites une faveur à votre estomac et mâchez lentement les aliments dans votre bouche. Manger trop vite conduit à avaler souvent, et l'excès d'air peut provoquer des ballonnements et des gaz.
- Ajoutez ces aliments à votre alimentation.
Ajoutez un peu de «carburant» digestif avec des fruits tels que la papaye et l'ananas pour faire avancer les choses. Leurs enzymes naturelles aident le système digestif à décomposer les nutriments.
La menthe poivrée et le gingembre facilitent également la digestion en favorisant la libération de salive, de sucs gastriques et de bile. Ceux-ci décomposent les protéines dans le tractus gastro-intestinal. La menthe poivrée et le gingembre détendent le système digestif et calment les contractions musculaires inutiles.
La consommation de graines de fenouil et de cumin incite le foie à libérer la bile qui aide à digérer les graisses dans l'estomac.
