Avez-vous vraiment besoin de «nettoyer» votre corps? La plupart des experts s'accordent pour dire que votre corps se débarrasse assez bien des toxines et qu'il n'est pas nécessaire de vivre avec des liquides pour que cela se produise. "Le corps humain se nettoie tout le temps", a déclaré Samantha Heller, Dt.P., physiologiste de l'exercice et coordinatrice de la nutrition clinique au Center for Cancer Care de l'Hôpital Griffin, dans le Connecticut. «Votre foie, vos reins, vos poumons et votre système digestif contribuent tous à détoxifier et à nettoyer quotidiennement le système immunitaire de votre corps." Toutefois, un expert souligne que les jus peuvent aider votre foie à faire le meilleur travail possible: "Votre foie nettoie votre sang Susan Blum, MD, MPH, professeure clinicienne assistante en médecine préventive à la Mount Sinai School of Medicine et fondatrice du Blum Center for Health de Rye Brook, NY, explique comment «éliminer et éliminer les toxines accumulées de l'extérieur». Le foie contient les nutriments dont il a besoin - fruits, légumes et aliments complets - pour qu'il fonctionne de manière optimale. ”Ainsi, vous n'avez pas besoin de nettoyer votre foie, mais vous pouvez aider à soutenir le processus naturel en augmentant votre consommation de nutriments. Cela ne signifie pas que vous deviez vous affamer pendant une longue période pour que cela se produise. (Les deux options de nettoyage contrôlées au Blum Center impliquent des aliments réels ainsi que des jus / smoothies.)
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Réinitialiser votre palais? Lumière jaune / Procédez avec prudence Boire des jus frais et sains pendant un jour ou deux peut vous aider à freiner les excès alimentaires et les excès alimentaires. Cependant, le véritable test vient après le nettoyage. L'astuce consiste à planifier à l'avance avant de commencer, dit Heller. Alors, remplissez votre garde-manger de grains entiers, de légumineuses, de fromage cottage et de sources saines de protéines comme le tofu et l'édamame. De cette façon, une fois que vous vous sentirez rafraîchi et que vous aurez repris une saine alimentation, vous aurez une nourriture de qualité pour vous alors que vous retournerez à la réalité.
