Jusqu'à récemment, la plupart des scientifiques pensaient qu'au moment où vous atteignez votre âge adulte, vous disposiez de toutes les cellules cérébrales que vous auriez jamais eues et que ce nombre ne ferait que diminuer avec l'âge. Pas si! Il y a un peu plus de dix ans, il a été découvert que le cerveau continue à former de nouveaux neurones dans la région d'apprentissage et de mémoire appelée hippocampe. Et maintenant, les chercheurs réalisent que vos habitudes - par exemple, manger suffisamment d'oméga-3, faire de l'exercice et vous détendre - jouent un rôle essentiel dans le nombre de cellules que vous pouvez fabriquer afin de renforcer la résilience de votre cerveau contre la perte de mémoire et la dégénérescence.
