Il existe une tendance en matière de régime qui fait des vagues et qui s'appelle le régime «pegan», qui est un heureux mélange du régime paléo et du régime végétalien. Pendant des années, nous avons appris à quel point le régime végétalien était bénéfique. Et ces jours-ci, il devient de plus en plus populaire. Que ce soit pour des raisons de santé ou par respect pour les animaux et pour réduire le stress sur la planète, le régime végétalien a été largement adopté.
Ensuite, il y a le régime paléo. C'est à l'opposé du spectre. Ce régime est censé être basé sur les types d'aliments consommés par les premiers humains. Il est composé principalement de viande, de poisson, de légumes et de fruits, mais n'inclut pas les produits laitiers, les céréales ni les aliments transformés. Juste tout droit viande, légumes et fruits.
La beauté du régime «pegan» réside dans le fait qu’il combine les deux, ce qui vous permet de profiter des avantages des deux. Pour commencer avec ce régime, commencez par manger des aliments faibles en sucre et en amidon. De cette façon, vous coupez des aliments qui pourraient vous être nocifs à long terme.
Dans les cas où vous mangez des aliments pour animaux, tenez-vous-en aux viandes nourries d'herbe. Profitez également des aliments riches en matières grasses tels que les noix et les graines, l’huile d’olive et les avocats.
En fin de compte, essayez de manger autant d’aliments entiers que vous le souhaitez, comme les fruits, les légumes, les céréales, le poisson et la volaille. Cela optimise vos chances d'avoir un repas nutritif énorme.
