La scientifique: Amy Jamieson-Petonic, Dt.P., est directrice du coaching en bien-être à l'Institut du mieux-être de la Cleveland Clinic.
La réponse: votre corps contient au moins 60 à 70% d’eau. Il circule dans vos vaisseaux sanguins et fournit à vos tissus des vitamines, des minéraux et des nutriments indispensables. À mesure que la pression à l'intérieur des artères et des veines change, le liquide passe de l'intérieur des vaisseaux aux espaces situés entre les cellules des tissus et le dos. Votre état hydraté, ce que vous avez mangé, votre niveau d'activité physique et votre position dans votre cycle menstruel (ainsi que de nombreux problèmes médicaux) affectent la circulation des fluides dans ce système d'équilibre dynamique.
Lorsque vous approchez de vos règles ou que vous avez mangé beaucoup de sel, votre corps peut retenir, c'est-à-dire retenir, davantage d'eau dans vos tissus, ce qui peut vous faire sentir et avoir l'air boursouflé. Le liquide dont vous n'avez pas besoin est excrété dans la sueur et l'urine. Chaque jour, vous pouvez fluctuer de 2 à 5 livres d'eau.
Si vous avez un régime alimentaire en panne, faites de l'exercice comme un fou et perdez immédiatement 5 kilos, c'est (littéralement) un poids d'eau. Vous n'avez pas «perdu du poids», vous êtes déshydraté et votre corps passera en mode conservation pour rétablir l'équilibre. Pendant ce temps, puisque votre corps a besoin de protéines pour extraire l'eau de vos cellules, un régime hypocalorique peut en réalité augmenter la rétention d'eau. Aussi contre-intuitif que cela puisse paraître, si vous voulez éviter de prendre du poids d'eau, vous devez boire plus d'eau. Votre corps fera le reste.
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