Alors que nos ancêtres mangeaient pour survivre, nous avons beaucoup de raisons de manger ces jours-ci. En plus d'avoir faim, nous pouvons manger parce que nous sommes en colère, ennuyés, stressés, déprimés, regarder un film, occupés, pas assez occupés ou avec des amis (la liste est longue). nous mangeons, ce que nous mangeons et quelle quantité. Norépinéphrine : l'hormone «combat ou fuite». Il a littéralement dit à nos ancêtres s’ils devaient combattre un prédateur ou s’enfuir. Sérotonine : Ce neurotransmetteur vous fait sentir bien. C'est une cible majeure des antidépresseurs. Dopamine : le système de plaisir et de récompense de ce neurotransmetteur est sensible aux dépendances. Cela vous aide à ne pas ressentir de douleur. GABA (acide gamma-aminobutyrique): cet acide aminé vous fait sentir comme un zombie. C'est l'une des façons dont l'anesthésie peut réduire votre réactivité au monde. Oxyde nitrique : C'est le produit chimique semblable à la méditation qui vous calme. Ce neuropeptide est généralement un gaz de très courte durée qui détend les vaisseaux sanguins du corps. Alors, comment tous ces produits chimiques agissent-ils pour déterminer si vous choisissez une pomme ou une part de tarte aux pommes? Lorsque vos émetteurs de sérotonine émettent des signaux, ils disent à votre cerveau que vous vous sentez bien. Mais quand le cerveau prend la sérotonine et commence à la décomposer, ce sentiment si bon que vous ressentez va disparaître.Pour beaucoup d'entre nous, nous voulons choisir un aliment qui vous fera rapidement sentir bien, pour le contrer. laissez tomber. Quels aliments vous donneront cette ruée? Tout ce qui contient beaucoup de sucre vous donnera un choc et stimulera la libération de sérotonine. La chute des produits chimiques peut vous rendre anxieux et rechercher des glucides simples. Savoir comment vos émotions affectent votre chimie cérébrale et vos fringales vous aideront à mieux contrôler vos choix alimentaires. Le but est de garder vos hormones du bien-être stables. De cette façon, vous êtes toujours satisfait sans les hauts et les bas hormonaux qui pourraient vous faire perdre le contrôle de votre beau corps.
