Votre course quotidienne à Starbucks peut faire beaucoup plus que vous remonter le moral chaque matin et vous coûter cinq dollars en arrière. Cela pourrait vous protéger du cancer de la peau.Une nouvelle étude confirme les recherches précédentes selon lesquelles la caféine pourrait constituer une arme efficace dans la lutte contre le cancer de la peau - le type de cancer le plus répandu aux États-Unis, selon l'American Cancer Society. Dans l’étude publiée dans les Actes de la National Academy of Sciences, deux groupes de souris - l’un génétiquement modifié pour bloquer une certaine protéine appelée ATR, l’autre un groupe témoin - ont été exposés à un rayonnement ultraviolet (UV). Les chercheurs ont découvert que les souris génétiquement modifiées étaient restées indemnes de tumeur pendant une période beaucoup plus longue et qu'après 19 semaines d'exposition aux UV, elles avaient près de 70% moins de tumeurs que le groupe témoin. PLUS : Le thé vert a aussi des effets bénéfiques sur la santé. Les travaux de recherche permettent de mieux comprendre comment la caféine peut réduire le risque de cancer de la peau induit par la lumière du soleil. La caféine semble inhiber la voie de la kinase ATR, qui joue un rôle majeur dans la façon dont le corps réagit aux dommages de l'ADN provoqués par les rayons UV. ATR entrave la division cellulaire et permet la réparation de l'ADN plutôt que de laisser mourir les cellules endommagées. Cela semble une bonne chose, mais «toutes les réparations ne réussissent pas et certaines cellules peuvent encore développer un cancer», explique le co-auteur de l'étude, Allan Conney, directeur du laboratoire de recherche sur le cancer Susan Lehman Cullman de la faculté de pharmacie de l’Université Rutgers. "L'étude que nous avons faite avec des collègues de l'Université de Washington a identifié la voie de la kinase ATR comme étant inhibée par la caféine." Le résultat? De plus en plus de cellules endommagées par l'ADN sont tuées, empêchant potentiellement le développement du cancer de la peau autre que le mélanome (cellules basales ou squameuses). La caféine n'inhibe pas seulement cette protéine importante. La caféine elle-même agit également comme un écran solaire, absorbant les rayons UV nocifs, selon Conney. Votre écran solaire contiendra-t-il un coup de caféine un jour? «Je pense que c'est une possibilité réelle», dit-il.

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