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Dans un mouvement qui choque les fidèles du fast-food et les fous de la santé, McDonald's a commencé à servir du chou frisé dans l'un de ses plats au menu la semaine dernière. Le produit promotionnel qu’ils testent est un bol à saucisses à base de chou frisé, de blanc d’oeuf et de dinde. À l'heu...

Nous ne voulons pas être comme Paris Hilton, mais le fait d’avoir la volonté de cesser de boire du bicarbonate de soude en est certainement un! La jeune entrepreneure de parfum de 34 ans, récente DJ, et #neverforget, ancienne star de télé-réalité de «Simple Life» et «My New BFF» de Paris Hilton, a récemment déclaré au Daily Mail du Royaume-Uni qu'elle avait perdu beaucoup de poids autour d'elle. taille en élim...

La polenta est le choix idéal lorsque vous souhaitez vous aventurer en dehors de votre dîner de pâtes et de légumes. Prenez une page de «Great Chefs Cook Vegan» pour un plat de printemps tout simplement délicieux. Polenta grillée 5 1⁄2 tasses d'eau1 cuillère à soupe de sel 1 tasse de polenta à grain moyen2 cuillères à soupe d'huile d'olive, et plus encore Ragoût de haricot frais 8 cuillères à soupe d'huile d'olive, divisées14 tasse d'oignon émincé2 2 types tels que flagolets, haricots noirs, pois noirs, limas ou haricots canneberges) Sel kasher au goût1 / 2 livre de hari...

Chipotle, notre restaurant mexicain préféré financé par McDonald's, a publié son recette de guacamole au public. Comme tout client Chipotle le sait, les membres du personnel doivent vous rappeler que votre guac «coûtera un supplément» si vous l'utilisez pour votre burrito déjà exorbitant. (À New Yo...

Également connu sous le nom : Just Pistachio, please Aime: Le désert, beaucoup de soleil N'aime pas: être un type pour le dessert Intérêts: Sécher au soleil, mélanger avec de nouveaux ingrédients et plats Le trouver: Viandes et poissons incrustés, garnitures de salades et de céréales, ajouter de la texture et de la saveur aux friandises sucrées et rester seul comme collation savoureuse PLUS DE RESTAURANT SAIN POUR LE RESTAURANT : 4 aliments sains pour le coeur, vous devriez le savoirVous pensez peut-être que Pistachio est le nouvel enfant du quartier avec toute sa publicité récente, mais en...

Allison Swift, infirmière praticienne en urologie à Cooperstown, dans l’État de New York, n’est pas étrangère aux calculs rénaux. Elle voit souvent des patients souffrant d'obésité, de résistance à l'insuline ou de déshydratation (principalement des hommes, généralement âgés de plus de 40 ans) se plaignant d'une combinaison de douleurs abdominales ou dorsales, de fièvre, de frissons, d'urination douloureuse, d'une envie persistante d'aller et d'urine décolorée qui sont les signes distinctifs du patient. petits dépôts durs q...

Ce que j'aime le plus dans cette recette - poulet cuit à la tomate, au chianti et au romarin - est qu'il est pratiquement impossible de se gâcher et peut être laissé seul pendant la majeure partie du processus de cuisson. Cuit lentement à feu doux, Chicken alla Cacciatora (un poulet à la manière d'un chasseur) donne un poulet juteux avec une sauce qui a eu le temps d'harmoniser les meilleures saveurs de la campagne italienne. Il es...

La guerre contre le guac a commencé et se révèle être un problème bien plus important que nous ne l’avions prédit. Le New York Times a récemment publié un tweet suggérant d’ajouter des pois à votre recette de guacamole préférée, et les internautes n’en sont pas satisfaits: //twitter.com/nytimes/status...

Apple est du genre par excellence. Le Audrey Hepburn de fruits si vous voulez. Elle a été cultivée, appréciée et immortalisée au cours de son histoire et, de son crunch satisfaisant tout droit sorti d'une nouvelle boîte à lunch, à l'odeur chaleureuse et réconfortante d'une tarte cuite au four, tout comme Maman avait l'habitude de la faire bouger dans les airs, Apple la tissait simple et savoureuse. la magie...

Le sucre n'est pas toujours sucré, du moins pas à la taille. COLONNE: Les 10 principaux aliments sucrés Les édulcorants ajoutés ont été imputés, du moins en partie, à l’épidémie d’obésité dans notre pays, les boissons sucrées et pratiquement tout ce qui contient du sirop de maïs à haute teneur en fructose étant particulièrement malmenées. Mais comment le fruct...

Beaucoup de choix cette semaine! Je suis arrivé tôt pour le ramassage et j'étais tellement heureux de l'avoir fait. Cela voulait dire que j'avais le choix parmi toutes les options que le fermier Ted nous a offertes cette semaine. J'ai sauté juste devant les navets au profit d'un beau bouquet de radis. J&...

Nous savons depuis des années que trop de sucre peut faire grossir, mais une équipe de chercheurs affirme à présent que le sucre peut réellement nous tuer. Il y a plusieurs années, Robert Lustig, spécialiste des troubles hormonaux chez l'enfant et de l'obésité infantile à l'Université de La California School of Medicine de Californie, San Francisco, a donné une conférence intitulée Sugar: The Bitter Truth, qui a ensuite été publiée sur YouTube. Hier, plus de 2...

Il existe des preuves que deux hormones ont beaucoup d'influence sur nos niveaux de faim et de satiété. Regardons dans la science derrière eux. Lovin 'Leptin: l'hormone de satisfaction La graisse produit un signal chimique dans votre sang pour arrêter de manger. C'est auto-régulant. Le ...

L'été est synonyme de soleil, de vacances et — vous l'aurez deviné — de baies. Pour obtenir les meilleures baies, recherchez-en des biologiques à l'épicerie ou allez au marché de votre fermier local pour acheter des produits biologiques. Et assurez-vous toujours que les baies sont bien rincées....

Il ne faut pas un cerveau pour savoir que le son est bon pour vous. Les muffins au son, en revanche, sont une autre histoire. Le problème avec la plupart des muffins au son est triple: 1. Le son utilisé est souvent dur et peut vous faire sentir flatulente, pour utiliser la terminologie correcte. Consommé avec une tasse de café, vous feriez mieux de courir loin de toutes les autres formes de vie humaine.2. ...